晩ご飯&ヒメツルソバ [晩ご飯系]
火曜日は週一の晩ご飯です。
晩ご飯 4/2
晩ご飯 4/3
晩ご飯 4/4
晩ご飯 4/5
晩ご飯 4/6
晩ご飯 4/7
晩ご飯 4/8
カレー以外の皿は釣ったハネの
料理ですが・・・失敗です。
本来は、皮目をカリカリに焼いて、
身は半生で仕上げるつもりでした。
フライパンで皮目を焼きている段階で、
皮が取れてしまいました。
対処法は皮に小麦粉を振るか、
バーナーで皮を焼くかです。
次回はうまく作ります。
味は美味かったです。
草花紹介第2弾は
「ヒメツルソバ」です。
園芸種として輸入されて、自生し始めた
外来種です。ただ、全くの野っ原では
生息は出来ないようです。
花壇レベルが多い気がします。
また、年に2回咲くようで、個人的には
年中咲いている印象の花です。
グランドカバー的には優れています。
花の小さく丸いので、かなり可愛いです。
ピンクっぽく見えるのが花です。
雨がよく降ります。
昨晩も相当降っていた・・・ようです。
早めに咲いた桜はほぼ散ってしまいました。
急げ!!お花見。
では、次回まで、御機嫌様
ご自愛くださいませ。
晩ご飯 4/2
晩ご飯 4/3
晩ご飯 4/4
晩ご飯 4/5
晩ご飯 4/6
晩ご飯 4/7
晩ご飯 4/8
カレー以外の皿は釣ったハネの
料理ですが・・・失敗です。
本来は、皮目をカリカリに焼いて、
身は半生で仕上げるつもりでした。
フライパンで皮目を焼きている段階で、
皮が取れてしまいました。
対処法は皮に小麦粉を振るか、
バーナーで皮を焼くかです。
次回はうまく作ります。
味は美味かったです。
草花紹介第2弾は
「ヒメツルソバ」です。
園芸種として輸入されて、自生し始めた
外来種です。ただ、全くの野っ原では
生息は出来ないようです。
花壇レベルが多い気がします。
また、年に2回咲くようで、個人的には
年中咲いている印象の花です。
グランドカバー的には優れています。
花の小さく丸いので、かなり可愛いです。
ピンクっぽく見えるのが花です。
雨がよく降ります。
昨晩も相当降っていた・・・ようです。
早めに咲いた桜はほぼ散ってしまいました。
急げ!!お花見。
では、次回まで、御機嫌様
ご自愛くださいませ。
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